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暑假优选|一颗“红心”两手准备的27°C草莓干

2019年07月29日 09:36 来源:

听说今年暑假南京夫子庙科举博物馆更是学生们必须参观的博物馆之一,相传南京自古就是一座“状元之城”。

文化大革命时期更有一颗“红心”两手准备的学习口号,这句话不经让我想到了一款有“红心”外表的零食——草莓干


所以今天给大家推荐的就是有着“红心”外貌的草莓干

至于两手准备到底是什么呢?

下面小草君来给大家揭秘


★ 第一手准备

作为一颗长在冬天的草莓,要在夏天依旧保持着新鲜的口感和诱人的外观,

必须准备目前国际领先的低温烘焙技术,两次烘干,再经过冷风干燥收果锁住草莓原始水分,

让制作的草莓干保持色泽鲜红诱人,同时锁住鲜果原香让你隔着屏幕也能闻到清新甜蜜的草莓果香

第二手准备

有着高颜值的草莓干,想要在夏天突破重重鲜果防线,成为夏日优选,最重要的一定是口感和味道~

想要得到一颗口味酸甜,口感Q弹的草莓干,我们在原料选择上也是费尽心机,

选择北温带暖温带季风气候,光照资源充足,冬季寒冷干燥(1月月均温<0℃),

雨热同期,年降水量在400~800mm之间,我们坚信只有最好的原产地才能有最美味的草莓~

特选成熟度于6-8分熟果子,色泽均匀,大小均匀,果肉粉红色,

香味浓,甜味大除此之外还要硬度大、

耐贮运。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味,

只有最优质的原料做出来的草莓干才能成为打动你味蕾的,草莓果干哦~

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